برچسب ها - ستاره میشلن
برچسب ها - ستاره میشلن
یک شرکت گردشگری فضایی با همکاری یک سرآشپز دانمارکی قصد دارد تجربه غذا خوردن بر فراز زمین را امکان‌پذیر کند.
کد خبر: ۳۰۸۳۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

در فرهنگ آسیایی، غذاخوردن انفرادی نکته جدیدی نیست. در دنیای امروزی با زندگی پرسرعت و تمرکز بر زمان، تک‌نفره غذا خوردن و لذت بردن از یک وعده غذایی در آرامش، گونه‌ای مراقبت از خود دیده می‌شود. این فرصت به افراد اجازه می‌دهد تا با ذات خود بهتر آشنا شوند و به تامل و آرامش بپردازند که امروزه بیش از هر زمان دیگری ارزشمند به نظر می‌رسد.
کد خبر: ۲۹۶۰۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹

از برنامه مارک زاکربرگ به نام «آنچه می‌خورید را خودتان بکشید» تا وسواس ایلان ماسک در رژیم غذایی کوکاکولا. در حالی که برخی جدیدترین سبک‌های رژیم پالیو (Paleo) و گیاه‌خواری را امتحان می‌کنند، برخی میلیاردرهای دنیای فناوری همچنان از خوردن شکلات برای صبحانه لذت می‌برند یا به‌طور کلی برای روزها از خوردن غذا خودداری می‌کنند.
کد خبر: ۲۷۷۳۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۲

تاکنون به این موضوع فکر کرده‌اید که افراد سرشناس جهان روز خود را چگونه آغاز می‌کنند؟ آیا آنها از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنند؟
کد خبر: ۲۷۶۳۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۱

متاسفانه حتی یک رژیم گیاهخواری نیز بی‌خطر نیست. پژوهش تازه‌ای که نتیجه آن در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده یک نوع غذای خاص را کشف کرده که نشان می‌دهد خطر مرگ و میر را حتی در بین گیاهخوارانی که از یک رژیم غذایی سالم پیروی می‌کنند افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۲۴۶۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۱

غذا موضوعی بسیار جدی در ژاپن است. توکیو با ۱۴ رستوران سه ستاره میشلن (بنیادی فرانسوی که معتبرترین سازمانی است که به ارزیابی رستوران‌ها در جهان می‌پردازد و بیش از ۱۰۰ سال قدمت دارد) بیش از هر شهر دیگری در دنیا حتی پاریس، رستوران‌های تراز اول را در خود جای داده است.
کد خبر: ۲۱۱۲۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲

این میوه های کوچک تا حدودی شبیه پوملو، پرتقال یا گریپ فروت هستند و حاوی مرواریدهایی مانند خاویار هستند که می‌توانند برای تزئین ظروف ریز از آن استفاده کنند و انفجار طعم اسیدی در هنگام خوردن غذا را در فرد تضمین می‌کنند. از این رو نام خاویار مرکبات را روی آن گذاشته‌اند و قیمت آن نیز بسیار بالا و غافلگیر کننده است.
کد خبر: ۱۷۷۴۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۶

مردم غذا خوردن در رستوران‌ها را دوست دارند. طبق نظرسنجی‌های مختلف، رستوران رفتن یکی از رایج‌ترین فعالیت‌های اجتماعی در سراسر جهان است و هرکس دوست دارد به رستوران موردعلاقه خود برود. با یک نگاه ساده به رستوران‌های شهر متوجه می‌شوید که بیشتر آن‌ها پر از مشتری هستند، آن هم نه فقط آخر هفته‌ها بلکه کل هفته.
کد خبر: ۱۶۶۲۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۷

مائورو کولاگریکو آرژانتینی، یکی از مهمترین سرآشپز‌های جهان، در جشنواره غذا‌های خیابانی در لیون فرانسه شرکت کرد و با ۸۰ سرآشپز از سرتاسر جهان برای شرکت در این مسابقه به رقابت پرداخت. کولاگریکو به عنوان سرآشپز در رستورانی در ساحل فرانسه «کوت دازور» کار می‌کند، که امسال به عنوان بهترین رستوران در جهان شناخته شد.
کد خبر: ۱۵۶۸۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۷

کد خبر: ۱۴۰۳۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۸

آخرین اخبار